今週のスペシャリテ11月26日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「醤油ラーメン」と「韮大蒜餃子」です。 醤油ラーメンは、アゴ・燻製ホタテ・鶏ガラ・フルーツ・野...
今週のスペシャリテ11月19日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「シェパーズパイ」と「自家製シュウマイ」です。...
今週のスペシャリテ11月12日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ソーキすば」と「ラフティ」の沖縄料理です。...
今週のスペシャリテ11月5日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ベトナムフォー」と「生春巻き」と「バインミー」です。...