今週のスペシャリテ7月28日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ビーフシチュー」と「パンチェッタの絶品カプレーゼ」です。...
今週のスペシャリテ7月21日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「醤油ラーメン」と「ニラ餃子」です。 醤油ラーメンは、鶏ガラ・アゴ・燻製帆立・フルーツ・野菜で...
今週のスペシャリテ7月14日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「明太チーズ石焼ビビンバ」と「桜肉ユッケ」です。...
今週のスペシャリテ7月7日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ラムキーマカレー」と「自家製春巻き」です。...