今週のスペシャリテ3月25日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「春の天ぷら」と「カルビクッパ」です。 春の天ぷらは、こごみ・フキノトウ・タラの芽・銀杏・ウル...
今週のスペシャリテ3月18日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ガパオライス」と「絶品カプレーゼ」です。...
今週のスペシャリテ3月11日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「特製キーマカレー」と「揚げ餃子」です。...
今週のスペシャリテ3月4日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「しゃぶしゃぶ」と「タルタルステーキ」です。...