今週のスペシャリテ9月1日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「スープカレー」と「揚げ出汁豆腐」です。...
今週のスペシャリテ8月25日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「オマール海老ラーメン」と「特製スタミナ餃子」です。...
今週のスペシャリテ8月18日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「冷麺」と「岩佐特製春巻き」です。 冷麺は、アゴ・燻製帆立・フルーツ・野菜出汁に、特製醤油ダレ...
今週のスペシャリテ8月11日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「カルビクッパ」と「チヂミ」です。 カルビクッパは、長崎県産黒毛和牛のロース肉とスネ肉を、トロ...
今週のスペシャリテ８月４日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「カレーうどん」と「岩佐特製コロッケ」です。...