今週のスペシャリテ3月6日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「シーフードドリア」と「特製コロッケ」です。...
今週のスペシャリテ2月27日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ビーフシチュー」と「ピンチョス」です。...
今週のスペシャリテ2月20日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「水炊き」と「自家製燻製の盛り合わせ」です。...
今週のスペシャリテ2月13日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「スープカレー」と「エビフライ」です。...
今週のスペシャリテ2月6日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「鴨しゃぶ」と「季節の天ぷら」です。 鴨しゃぶは、山形県産マガモのロース肉を、色々な野菜と...
今週のスペシャリテ1月30日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「醤油ラーメン」と「スタミナ餃子」です。...
今週のスペシャリテ1月23日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「麻婆豆腐」と「春巻き」です。 麻婆豆腐は、岩佐の得意料理の一つで、お客様の目の前で豆腐か...
今週のスペシャリテ1月16日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「シェパーズパイ」と「自家製ソーセージ」です。...
今週のスペシャリテ1月9日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今年初めての今週のスペシャリテは、「ハッシュドビーフ」と「エビフライ」です。...
今週のスペシャリテ12月19日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「石焼チーズ明太ビビンバ」と「チーズチェユクポックム」です。...