今週のスペシャリテ3月24日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「醤油ラーメン」と「特製餃子」です。 醤油ラーメンは、アゴ・燻製帆立・鶏ガラ・フルーツ・野菜か...
今週のスペシャリテ3月17日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「一口ヒレカツ」と「牛スジ赤ワイン煮込み」です。...
今週のスペシャリテ3月10日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ラムキーマカレー」と「塩もつ煮込み」です。...
今週のスペシャリテ3月3日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「四川麻婆豆腐」と「自家製シウマイ」です。...
今週のスペシャリテ2月24日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「関西風すき焼き」と「春の天ぷら」です。...
今週のスペシャリテ2月17日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「カルビクッパ」と「桜肉ユッケ」です。 カルビクッパは、岩佐の得意料理の一つで、牛テールと野菜...
今週のスペシャリテ2月10日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「カレーうどん」と「牛筋赤ワイン煮込み」です...
今週のスペシャリテ2月3日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ワイルドマッシュルームと凍みほうれん草のパスタ」と「クラムチャウダー」と「絶品カプレーゼ」で...
今週のスペシャリテ1月27日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「マトンカレー」と「岩佐特製コロッケ」です。...
今週のスペシャリテ1月13日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「蟹しゃぶ・蟹すき」と「蟹の唐揚げ」です。...