今週のスペシャリテ9月5日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ジンギスカン」と「カキフライ」です。 ジンギスカンは、北海道産ラムロース肉を目の前で焼き上げ...
今週のスペシャリテ8月29日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ラザニア」と「里芋とラムのコロッケ」です。...
今週のスペシャリテ8月22日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「トマトタンメン」と「麻婆豆腐」です。 トマトタンメンは、アゴ・燻製ホタテ・鶏ガラ・野菜・フル...
今週のスペシャリテ8月15日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「夏野菜のビーツカレー」と「自家製春巻き」です。...
今週のスペシャリテ8月8日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、ドイツ料理の「アイスヴァイン」と、ブルガリア料理の「ムサカ」です。...
今週のスペシャリテ8月1日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「関西風すき焼き」と「季節の天ぷら」です。...


今週のスペシャリテ7月18日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「醤油ラーメン」と「自家製餃子」と「生姜焼き」の街中華フェアです。...


今週のスペシャリテ7月11日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「シェパーズパイ」と「スコッチエッグ」です!...
今週のスペシャリテ7月4日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ラフティ」と「タコライス」です! 今週は僕の誕生日なので、沖縄フェアです!...
今週のスペシャリテ6月27日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube(ビストロエムキューブ)」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「カルビクッパ」と「自家製チヂミ」です。...