今週のスペシャリテ8月31日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「醤油ラーメン」と「特製餃子」です。 醤油ラーメンは、アゴ・鶏ガラ・燻製帆立・野菜・フルーツか...
今週のスペシャリテ8月24日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「カレーうどん」と「季節の天ぷら」です。...
今週のスペシャリテ8月17日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ゴーヤチャンプル」と「石焼明太ビビンバ」です。...
今週のスペシャリテ8月10日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「スープカレー」と「春巻き」です。 スープカレーは、僕が個人的に激辛スープカレーが食べたくて作...
今週のスペシャリテ8月3日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「ガパオライス」と「揚げ出し豆腐」です。...
今週のスペシャリテ7月27日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「冷麺」と「桜肉ユッケ」です。 冷麺は、そば粉の麺に、ごま油・干し椎茸・林檎・醤油で作ったタレ...
今週のスペシャリテ7月20日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「オムハヤシライス」と「絶品カプレーゼ」です。...
今週のスペシャリテ7月13日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「特製醤油ラーメン」と「スタミナ鶏餃子」です。...
今週のスペシャリテ7月6日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「スタミナ冷しゃぶ」と「塩もつ煮込み」です。...
今週のスペシャリテ6月29日
いつもブログを見ていただいてありがとうございます。横浜・戸部駅前のフランス料理店「Bistro M cube（ビストロエムキューブ）」のソムリエ宮之原です。 今週のスペシャリテは、「キーマカレー」と「ゴーヤチャンプル」です。...